过去一年餐饮业又一次经历了相对高速的发展，2017年餐饮业将更加火爆。近几十年来，餐饮业一直作为中国增长较迅速的行业之一。我国餐饮业正向现代化、产业化、国际化方向迈进，对餐饮人才需求越来越大，厨师这一专业具有广阔的职业发展前景。
 

　　为何餐饮业会愈加繁荣呢?一是，人们的收入水平大大提升，餐饮消费逐年增长，去年餐饮消费稳居国民消费榜首。根据国家统计机构市场调查的各项数据研究显示，未来五年餐饮消费还将持续增长。二是，人们的生活水平日益提高，对美食的追求也更高，并且不用自己动手便可以享受美食，餐饮消费是时尚选择。三是，民以食为天，旅游，朋友聚会，节假日宴请，都免不了宴请，餐饮业的发展那就有了坚实基础。

　　根据2016年餐饮需求与市场规模数据显示，全国餐饮收入同比2015年增长9.7%，达27860亿元，餐饮市场规模同比增长51.8%，达 951亿元。
 

　　当国内餐饮业正在进行飞速发展时，餐饮业却出现“人才荒”，很多酒店、餐馆长期短缺专业厨师人才。目前我国厨师总数已超过了千万，可是对于13亿中国人来说，这个数量还远远不够。国家餐饮行业发布数据显示，未来5年，中国厨师需求量达500多万。餐饮业急需大批的高素质、专业技能强的厨师人才。如果进入专门的厨师培训学校学习，一年制和两年制的学生在毕业考试合格后均颁发国家劳动部门认可的全国通用职业资格证书。这些厨师在市场中无疑更具优势，待遇也更高。
 

　　再说到厨师就业的岗位也是多样的：①可以到宾馆、酒店、餐厅、酒楼等会所当厨师;②可以从事各大单位食堂、医院的营养配餐师;③可以到职业学校进行烹饪教学，担任培训工作;④可以从事餐饮的技术管理工作，如行政总厨，餐饮部经理，或者是酒店经理。此外还可以自己进行创业，有一技傍身，创业也容易很多。
 

　　现如今，厨师已经成为十大高薪蓝领职业，是许多人羡慕的高薪职业。一般的厨师比大学本科毕业生的工资还要高，大学生的工资不过是3、4千，然而有过一两年经验的技术好的厨师月薪都要在5000以上,厨艺精湛的厨师年薪数十万也是没问题的。 
 

　　2017年厨师的就业前景可观，从正规厨师学校毕业的学生更是能找到好工作，赚高薪。要想立足于这个竞争激烈的社会，必须要有一技之长，一技成天下行，来深圳新东方烹饪学校学厨师是你较佳的选择!